Đã là người miền Bắc, đặc biệt là đồng bằng Bắc bộ, không ai là không biết đến loại cây này. Theo Đông y, lá lốt có tính ấm nên được dùng như một vị thuốc chữa tiêu đờm, đầy bụng, khó tiêu, ho… Lá lốt dễ mọc, thậm chí chẳng cần trồng cũng có thể mọc hoang ở bất cứ chân tường, góc vườn nào. Lá lốt cũng là loại dễ sống, cứ cắm vài cành là lên. Chính nhờ khả năng kết hợp phong phú với những thực phẩm khác nên hai loại cây này còn làm cho các món ăn Việt Nam thêm phần đặc biệt.
Thịt băm trộn với một chút hành hoa thái nhỏ, hành tím đập dập băm nhỏ, ướp thêm một chút nước mắm. Cứ cuốn tròn đều tay là được. Chảo mỡ nóng già, thì nhẹ tay đặt chả vào, rán vàng lên là được. Ai muốn chả thơm hơn thì có thể băm thêm lá non trộn với thịt trước khi cuốn. Lá lốt dễ ăn bởi mùi thơm đặc trưng chúng.
Nguồn: https://sanxuatphucnguyen.com
Xem thêm bài viết khác: https://sanxuatphucnguyen.com/giao-duc/
Xem thêm Bài Viết:
- Hướng dẫn cách đọc bảng chữ cái tiếng việt chuẩn hiện nay
- Bị Người Tình Bán Vào Nhà Chứa, Chân Dài Nhiễm HIV Điên Cuồng Trả Thù Đời | ANTG
- Cách làm hộp quà bằng giấy cực dễ – Cách Gấp Hộp Quà đơn giản Gấp giấy Origami -hộp bằng giấy a4
- KỸ THUẬT TẬP VAI SAU VỚ TẠ ĐƠN HIỆU QUẢ NHẤT CHO DÂN THỂ HÌNH || GYM MAX
- Luyện listening IELTS | Giải mẫu bài IELTS Listening band 9.0
Món sở trường nhà mình. Mình thấy cho vào máy nướng sẽ ngon hơn và không bị nhiều dầu mỡ. Cám ơn kênh. Mong kênh phát triển
Món ngon sở trường.
Nhin nuong lo ngon hon nhi
Nice
Nhìn nướng lò ngon hơn rán dầu. Màu lá màu xanh đẹp.
Nhìn nướng bằng lò ngon hơn. Màu lá xanh hơn và không có nhiều dầu. Thật tuyệt.
Nhìn nướng bằng lò ngon hơn. Màu lá xanh hơn và không có nhiều dầu. Thật tuyệt.